Gâteau coquillage

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BOU-SAADA :: cuisine et recettes

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Gâteau coquillage

Message benaziez R le 13/08/09, 02:36 pm

Ingrédients :

700 g de beurre
350 g de sucre glace
250 g de cacao en poudre
1 sachet de levure pâtissière
1 cuillerée à café d’arôme d’amandes
Des perles argentées
La farine selon le mélange

Préparation
Travailler dans une jatte le sucre glace et le beurre jusqu’à l’obtention d’un mélange crémeux, ajouter le cacao, bien mélanger, ajouter l’arôme d’amandes, la levure, la farine tamisée peu à peu et pétrir bien pour obtenir une pâte homogène et molle.
Mettre la pâte dans une poche à douille dentelée et presser pour donner des formes de coquillages, les décorer avec les perles argentées, les disposer au fur et à mesure sur une tôle huilée.
Faire cuire dans un four moyennement chaud.
Les conserver dans une boîte bien fermée

benaziez R: Bavard; Nombre de messages: 19
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recettes de cuisine

Message nailiya le 09/09/09, 02:49 am

alors benaziez r a appris à mettre la main à la pate ! ! ! ! c'est prometteur Laughing

Laughing

Dernière édition par nailiya le 09/09/09, 02:53 am, édité 1 fois

nailiya: Bavard; Nombre de messages: 24
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Re: Gâteau coquillage

Message Benaziez le 10/09/09, 01:01 am

Pourquoi pas !!! Il est sur les traces de son ainé.

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Benaziez: Rang: Administrateur; Nombre de messages: 286
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